Chanh đào thường sở hữu trong khoảng tháng 8-9, với tác dụng rất khả quan trong việc ngừa bệnh trục đường hô hấp.
Vỏ chanh đào chứa phổ biến tinh dầu, sở hữu tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng nhắc acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất mang tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm sở hữu mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Không những thế chanh đào đựng rộng rãi vitamin A, B1, B2, đặc trưng là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

ngoài ra, mật ong có gần 200 chất như con đường đơn, protein, những vitamin, muối khoáng, men mang tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bồi dưỡng cho cơ thể. Chính thành ra cách thức ngâm chanh đào cộng với mật ong và con đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh con đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cùng mật ong, tuyến đường phèn là phương thuốc trị ho rất khả quan.
- một kg chanh đào, chọn quả tương đối già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa các quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- 1 lít mật ong
- 0,8 kg con đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
phương pháp ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
nguyên liệu trong phương pháp ngâm chanh đào cũng đơn thuần.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Giả dụ chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc làm cho, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới tốt.
Bước 2: các con phố phèn đập nhỏ, đổ một lớp tuyến đường vào lọ, tới một lớp chanh, 1 lớp tuyến đường, một lớp chanh. Cứ thế cho tới khi hết chanh. Trừ các cục các con phố to để cho lên trên cộng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là với thể tiêu dùng được.
Bước 3: rốt cuộc đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ sử dụng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát thường nhật xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt. Thoạt tiên chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau 1 thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa tốt cho họng, vừa nâng cao cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: https://meovatcuocsong.vn/huong-dan-...-hieu-qua.html