Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài đáng yêu, đầy màu sắc với vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua những cái bánh donut này tại các cửa hàng bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không nấu các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc làm bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách nấu ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của cửa hàng bánh bao nhân thịt Cần Gia nhé, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

những nguyên liệu bạn cần có:

250 gram bột mì

Nửa trái trứng gà

3,5 gram men nở

125ml nước

25 gram đường

một ít muối

25 gram bơ

8 gram sữa bột

phương pháp thực hiện:

Thật sự các bước làm ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì các bạn cho hết các nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn và dùng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này những bạn mới trút bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột & bơ hòa quyện lại với nhau.

Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa và để cho bột nghỉ bằng cách dùng màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp đôi – 3 lần so với ban đầu là được.
Sau khoảng thời gian ủ, các bạn cho bột ra một mặt phẳng & đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó những bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong những bạn sử dụng khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, sau cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu đun theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì những bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị đã qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
Muốn chiên bánh thì những bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng & dầu trút cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. chú ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

sau cùng các bạn nhúng bánh donut qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

Đại lý bánh giò Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi :
– công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

trang web dai ly banh bao nhan thit dac biet : banhbaocangia.vn

View more random threads: